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Brasserie des Fagnes, ein lebendiges Eintauchen in die Welt des handwerklichen Brauens

In der Brasserie des Fagnes wird Bier nicht nur erklärt: Es wird erlebt, eingeatmet und geteilt. Schon beim Betreten spüren Sie die besondere Atmosphäre. Hier stehen Tradition und Moderne in einem harmonischen Dialog, in einem Ort, der ganz auf Entdeckung, Geselligkeit und das gemeinsame Genießen ausgerichtet ist. Ob neugieriger Liebhaber, leidenschaftlicher Genießer oder Besucher mit der Familie – dieses Erlebnis verspricht einen großzügigen und authentischen Moment.

Zwei Brauereien, 150 Jahre Entwicklung vor Ihren Augen

Die Besichtigung führt Sie ins Herz von zwei sich ergänzenden Brauereien. In einem rustikalen und zugleich einladenden Rahmen entdecken Sie eine moderne, aktive Brauerei, die direkt neben einer Anlage aus dem vergangenen Jahrhundert steht. Dieser eindrucksvolle Kontrast veranschaulicht 150 Jahre technologischer Entwicklung und lässt Sie Maschinen, Handgriffe und Produktionsschritte beobachten, die aus Rohstoffen handwerklich gebrautes Bier entstehen lassen.

Die Braukunst des Bieres Fagnes entfaltet sich Schritt für Schritt, ganz ohne unnötigen Fachjargon. Der Braumeister und das Empfangsteam nehmen sich Zeit für Ihre Fragen, erklären Abläufe und teilen ihre Leidenschaft. Sie lernen, staunen und verstehen – und betrachten das Glas, das Sie bald in der Hand halten, mit neuen Augen.

Genießen dort, wo das Bier entsteht

Der Moment der Verkostung setzt den Besuch auf natürliche Weise fort. Sie findet im Herzen der Brauerei statt, in einer warmen und authentischen Atmosphäre. Die Aromen entfalten sich intensiv, getragen vom Ort selbst, vom Duft des Malzes und der Wärme der Anlagen. Ein schlichter, aber intensiver Augenblick, der besonders im Kreis der Familie oder mit Freunden seine volle Bedeutung entfaltet. Der freie Eintritt unterstreicht dieses Gefühl von Offenheit und unkomplizierter Gastfreundschaft.

Ein Ort für Groß und Klein

Die Brasserie des Fagnes ist mehr als eine Brauerei – sie ist ein Ort des Lebens, gesellig und zugänglich. Im Sommer lädt die große Terrasse zum Verweilen ein. Innen wird die Atmosphäre intimer, insbesondere rund um das offene Feuer, das Gespräche in gemütlichem Rahmen verlängert.

Auch an Kinder wurde gedacht: Ein Außenspielplatz und ein Innen-TV-Bereich sorgen dafür, dass jeder seinen Platz findet. Während die Jüngsten spielen, genießen Erwachsene entspannte Momente – ganz ohne Eile.

Großzügige Küche und maßgeschneiderte Organisation

Die durchgehende Gastronomie bietet eine abwechslungsreiche und großzügige Speisekarte: Grillgerichte mit Fleisch und Fisch, Salate, regionale Spezialitäten, herzhafte und süße Crêpes, Eis Eine bodenständige, gesellige Küche, die die hauseigenen Biere ideal begleitet.

Die Brasserie des Fagnes empfängt zudem Gruppen in einem großen, multifunktionalen Saal mit Platz für bis zu 350 Personen sowie auf einer weitläufigen Terrasse. Spezielle Menüs, Arrangements und Kombiangebote sind auf Reservierung erhältlich. Für Unternehmen stehen zwei moderne Seminar- und Tagungsräume zur Verfügung, die bestens ausgestattet sind, um Arbeit und angenehmes Ambiente miteinander zu verbinden.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Donnerstag: 11 - 22 Uhr • Freitag, Samstag, Sonntag, am Vortag eines Feiertags und an Feiertagen sowie in den Schulferien: 10 - 23 Uhr • Montags geschlossen, außer in den Schulferien, am Vortag eines Feiertags und an Feiertagen • Geschlossen am 24.12., 31.12. und 1.01.

Eintrittspreis

Kostenloser Eintritt (freie Besichtigung)

Führung

Führungen nur auf Französisch jeden Samstag um 10:30 Uhr. Während der Schulferien: auch dienstags und donnerstags um 10:30 Uhr • Preis: 9,50€ (Führung, Verkostung und Geschenk).

Gruppe

Preis Kostenloser Eintritt (freie Besichtigung)

Führung Sonderpauschale mit Führung (FR, NL, EN) + Probe + Geschenk (auf Vorbestellung) 9,5€ • Möglichkeit vorgeplanter Tagesbesichtigungen (+32 60 31 39 19)

Weitere Informationen • 2 Besprechungsräume.

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